Если в древние времена это блюдо называли похлебкой для крестьян, то в наше время, это блюдо с каждым днем набирает все больше и больше популярности. И эта популярность не только для простых людей, но даже для богатых и знаменитых.
Окрошка бывает и на кефире, и на фруктовом настое и даже на лимонной кислоте. Но окрошка классическая готовится только на квасе.
Сегодня готовим легкий и вкусный суп. Отличный вариант для диеты и для поста. Ингредиенты вы можете менять на свой вкус, главное, чтобы это были овощи и зелень. Себе я готовила именно по этому рецепту, а мужчинам (т.к. они не любят худеть) я отдельно сварила куски мяса и добавила их в уже налитую с супом тарелку. […]
Окрошка на сыворотке — это именно тот вариант который одновременно вам поможет утолить и голод и жажду в летнюю пору. И кажется, что еще недавно мы были маленькими приезжали к бабушке на дачу и она готовила так всеми любимую свою фирменную окрошку, но увы мы выросли и должны сами готовить окрошку и порадовать бабулю. Начнем […]
Содержание страницы: Окрошка на воде овощная рецепт Рецепт окрошки на воде с майонезом Окрошка на минеральной воде Предлагаем рецепт «Окрошка на воде». Хоть и звучит не очень аппетитно, но окрошка на воде, поражает своим оригинальным вкусом и питательными свойствами. Ведь заправляют окрошку не чисто водой, а отварами с добавлением воды или соками, также с её […]
С приходом весны, когда на прилавках магазинов появляются свежие огурцы и зелень с грядок, хозяйки в первую очередь готовят окрошку, ведь она богата массой витаминов, по которым так истосковался организм за долгую зиму. Состав окрошки может изменяться в зависимости от региона, где ее готовят. К примеру, часто добавляют редис или кладут вареную колбасу вместо курицы.
Содержание страницы: Русская окрошка на квасе рецепт Окрошка на квасе с колбасой Окрошка на квасе со свеклой Тёплая пора года-время разнообразных блюд, с использованием свежих, ярких, хрустящих овощей и пряных трав. К таким блюдам можно отнести и всеми известную и любимую окрошку на квасе. Окрошка издавна относится к древней русской кухне. Хотя её знают не только у […]